张敬修皱眉说道：
“这好像是登莱的蔗酒牌子。”
“这位军爷识货啊！本店卖的可是货真价实的金蔗酒！而且都是本岛生产的。”
紧接着这名伙计在玻璃杯中倒出了蔗酒，酒体呈现琥珀一般的金色，张司忍不住吞了一口口水。
金蔗酒，是比普通蔗酒更高端的蔗酒。
据说是普通蔗酒再放入木桶中陈酿一段时间，混合了木桶的香气，酒也会向金色转化，于是被命名为金蔗酒。
这种蔗酒的甜味都被转化掉了，再加上颜色特殊，成为朗姆酒中的高端品种，在京师的上层权贵中也开始流行开。
张敬修之所以知道这些，是因为他在教习所帮着同学补习算学，赚到第一笔钱后，就买了一瓶金蔗酒送给父亲。
也正是张居正在府中宴请的时候用金蔗酒，这才打开了金蔗酒在上层的口碑和销量。
酒体和香味，都和自己在登莱闻到的差不多，果然是真货。
张敬修疑惑道：
“金蔗酒不是只有登莱的酒厂能产吗？”
“这位军爷，世子爷已经在台南建酒厂了，这些金蔗酒就是本岛产的，现在南洋的商人都直接来岛上进货。”
台南果然发展起来了啊。
台南种植的金鸡纳树已经开始产出金鸡纳霜，在明白了蚊虫是传播疟疫后，李文全在建造台南的时候，也清理了城内的水塘，控制蚊虫的数量。
除此之外，台南还有驱蚊的蚊香厂，使用混合了艾叶的盘香，点上后就能有效驱逐室内的蚊虫。
这些措施下，澎湖的疟疫大大减少，工匠们也愿意为了更高薪水，前往台南工作。
原本白糖加工，蔗酒酿造这些产业要设在大明的港口，是因为这些地方才能招募到工匠，工匠也担心“瘴气”，不愿意南下。
但是现在疟疫的问题解决了，工匠也愿意为了高薪前往澎湖。
这其实才是最高效的办法，白糖和蔗酒直接在产地加工，就能省下很多运输成本。
而且澎湖的位置关键，正好是南洋航道上的关键节点，贸易自然繁荣起来。
就在这个时候，突然码头上响起了集结号声。
“晦气，咱们刚下船就集结。”
张司暗暗吐槽了一句，张敬修却说道：
“快走吧，你没听到号声不止一种吗？”
张司这才反应过来，他脸上略带激动的问道：
…。。