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第1757章几家欢乐几家愁(下)

作品:穿越60年代,我有九层宝塔空间作者:刀见笑
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  陶罐里的肉捞完后,张小龙便开始拿碗盛汤。

“小弟,这汤的味道好香啊!不过……我咋觉得这次的味道……好像跟以前的飞龙汤不太一样啊?

好像有冬瓜味儿,不过……也可能是我鼻子闻错了。”

六凤看着弟弟舀起的那一勺汤,略带一丝疑惑的问道。

“六姐,这次的飞龙汤里加的辅料不一样,你看这是什么?”

张小龙早有准备,盛起一片冬瓜给六凤看。

“咦,这不是冬瓜吗?原来飞龙汤里真的放了冬瓜啊,难怪香味不太一样了。”

六凤一副恍然大悟的模样,伸手接过了弟弟递过来的汤碗。

“咱家地窖里不是有两个冬瓜嘛,我就切了一些放在汤里了。

也不知道这样煮出来的汤怎么样?一会儿你们尝过之后告诉我。”

张小龙自己喝过冬瓜盅,知道这道美食的汤汁里,有一股浓郁的冬瓜的清香味。

所以,只要给家里煲冬瓜盅这道美味,那就得解决掉汤里有冬瓜味的问题。

毕竟家里人都是吃过冬瓜的,他们别说是品尝了,哪怕是闻一下,就知道汤里有冬瓜味儿。

六姐不就闻出来了嘛!

这边盛完了鲜美的汤,那边的饺子也已经煮好了。

大家一起动手,把饺子和汤端到了堂屋里。

辽北的大年三十,习俗上还是以饺子为主,其他的菜就看各家置办的情况了。

张小龙家的桌子上除了饺子,还有美味的汤、红烧鱼、蒸咸肉、炖雪蛤等。

菜的样式不多,但是量特别大,属于是量大管饱的类型。

一旁还放了一个炉子,上面放了一个铝锅,里面配置好的火锅底汤正沸腾着。

这是用来涮羊肉火锅的。

之所以只有这几样菜,完全是因为家里吃饭的人不多,大家一致觉得不能太铺张了。

“爷爷,今天喝茅台酒还是五粮液?”

张小龙摆好筷子,就要进屋去拿酒。

“大孙子,上次的高粱酒还有吗?”

老爷子想了想,问道。

“呃……有的有的,爸,二叔,你俩喝什么酒?”

“我们和你爷爷一样,也喝高粱酒。那酒的味道醇。”

“那我去拿高粱酒。”

张小龙走进了西屋里。

真是没想到啊,爷爷、老爸和二叔还挺会挑酒的。

…。。
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