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第884章 做点饺子吃

作品:穿越60年代,我有九层宝塔空间作者:刀见笑
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风大浪,比起我空间里的平静海面,那是要凶险许多的。”

“自己技术不过关的话,很可能会把船给搞翻掉的。”

张小龙回到了空间三层,干脆剁了肉馅儿,割了点儿韭菜,准备包韭菜馅儿的饺子。

“小圣,咱们今天搞饺子吃!”

“唧唧……”

孙小圣正在烤红薯,脸上沾了好几块黑乎乎的灰。

“来……把脸擦一擦,再顺道洗一下手,我先准备肉馅儿。”

空间里的韭菜非常鲜嫩,切碎之后,韭菜的香味非常浓郁。

即便是和在了肉馅儿里,都遮盖不住这股香味儿。

“唧唧……”

“小圣,你这个问题问得好,饺子皮是不需要发面的,所以比蒸馒头要简单方便一些。”

张小龙把揉好的面,搓成了长条状,然后切成了一小块一小块的块状。

随后拿起一个酒瓶,清洗干净后,开始示范擀饺子皮儿。

“小圣你看,我放慢速度,用酒瓶轻轻碾压两下,一张饺子皮就擀好了。”

“如果我加快速度……你看,就是这样的!”

张小龙速度加快,一个个面团很快变成了一张张饺子皮儿。

看得孙小圣一愣一愣的。

“你也不用着急,这玩意是熟能生巧的,我以前擀饺子皮的速度也很慢的,后来做得多了,速度才有现在这么快的。”


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