把宋芸汐叫醒。
宋芸汐披件衣裳就进了厨房，就着油灯调好卤水，慢慢兑进豆浆里。看着一锅豆浆慢慢凝结成嫩乎乎的豆腐脑，再一步步压成整块豆腐。
宋建业站在一旁眼睛瞪得溜圆，一步不落地盯着看，每一个小细节都使劲记在脑子里，生怕漏了半点诀窍。
“爹，做豆腐没啥难的，就看卤水放多少，火候拿捏稳当。今晚我带着你做一遍，往后你自己上手做，做多两回就顺手了。”
说完她又调好甜口、咸口两种豆腐花料汁，盛出几碗嫩得能晃散的豆腐花，上边爱吃甜口放甜口料，爱吃咸的放咸的。
父子三人一人端一碗尝了口，当场眼睛都亮了。
“我的个天，这豆腐花也太好吃了！甜的润嗓子，咸的够味儿，比镇上摆摊卖的强十倍都不止！”宋文谦扒着碗边，吃得满嘴满足。
宋建业也乐呵呵点头：“这吃食保准好卖！明天我就挑着担子去镇上街口摆摊，人多的地方一蹲，指定不愁没人买。”
第二天天还没亮透，一家子全都早早爬了起来。
豆腐箱里整整齐齐码着刚做好的新鲜豆腐，另外两大木桶装得满满当当全是豆腐花。
宋芸汐不用出门折腾，在家挨个嘱咐三人：
“大哥二哥，你们先去酒楼把订的二十块豆腐送过去，把剩下那四十文结了，顺便把后天的供货定金也说好。送完再去老地方摆摊卖豆腐。
爹你就去镇上街口人多扎堆的地方卖豆腐花，给人家分量装足点，嘴巴随和点，别闷不吭声的，保准卖得快。”
父子仨连连点头应着，挑上担子就急匆匆往镇上赶。
家里一下子清静下来，宋芸汐坐在院里歇脚，心里没忘昨天大丫捎来的话：
顾家小叔要备考，家里急着凑钱，说不定真过来闹。