味道，再细谈合作，你看如何？”
宋芸汐欣然答应，挑着担子跟着刘掌柜进了云栖阁。
到了后厨，她简单跟大厨说了香煎豆腐和豆腐鲜汤的做法，大厨手脚麻利，没过多久，两道菜就端进了雅间。
醇厚的豆香瞬间弥漫开来，闻着就让人食欲大开。刘掌柜拿起筷子，先夹了一块香煎豆腐，入口外层微酥，内里软嫩入味，清鲜不腻；再喝一口豆腐汤，汤头醇厚，满口豆香，清爽解腻，他眼睛瞬间就亮了。
“妙！实在是妙！” 刘掌柜放下筷子，忍不住连连赞叹，“我做了几十年餐饮，尝过无数山珍海味，从没吃过这么鲜嫩独特的吃食！这豆腐做法简单，味道又绝，要是做成我们酒楼的招牌菜，肯定能吸引不少客人！”
他转头看向宋芸汐，语气格外诚恳：“姑娘，这样，往后我们云栖阁的豆腐，全都由你独家供货，你说的四文一块，我一分不少给你，每日需要多少，我提前派人跟你说，货款绝不拖欠，你看咱们能不能定下这门合作？”
宋芸汐等的就是这句话，这长久的销路，比零散去集市卖要稳妥得多，她当即笑着点头：“刘掌柜爽快，我自然愿意！我保证每日送来的豆腐都是新鲜现做的，品质绝不会差！”
刘掌柜大喜，生怕这好食材被别家抢了去，当即让人取了银子，先付了一笔定金。宋芸汐收好银子，心里踏实了不少，谢过刘掌柜后，挑着空了大半的担子，就往镇子口走，等着跟大哥汇合。
另一边，宋文昭挑着豆腐，按照宋芸汐的吩咐，来到了镇上最热闹的集市。
这时候的人，压根没见过豆腐，看着他挑子里一块块白白方方的东西，都好奇地围过来，探头探脑地打量，议论纷纷。
宋文昭本就性子腼腆，又是第一次出来做买卖，被这么多人盯着，耳根瞬间就红了，站在原地，半天不好意思开口吆喝。
这时，一个路过的大叔忍不住上前问道：“后生，你这筐里白白的东西是啥啊？看着倒是干净，是吃的吗？”
宋文昭定了定神，老老实实回答：“大叔，这叫豆腐，是我家自己做的吃食，整个镇上就我们一家有卖，四文钱一块。”
众人一听，纷纷交头接耳：“豆腐？从来没听过这名字，也没见过这东西。”“看着软乎乎的，不知道是用啥做的，不敢随便买。”“四文一块也不便宜，没尝过味道，还是再看看吧。”
大家也就只是好奇看看，问了几句，就慢慢散开了，没一个人愿意掏钱买。
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