宋曦守在窑口前,不时打开一下面包窑的木门,瞧一瞧受热情况。
待窑炉里散发出甜腻的香味,面包表层微微发褐,宋曦便示意二哥,将托盘从窑口拉出。
刹那间一股浓郁的甜香扑面而来。
金黄色的表皮,圆润饱满,一个个小面包排得整整齐齐,烤得恰到好处。
蜂蜜遇热后凝成一层焦糖色的薄壳,混着麦香直钻鼻腔,让人忍不住直咽口水。
果然如她猜测的那般,这小面包,无需烤制太长时辰。
约莫半盏茶功夫,拿出来的时机刚刚好。
宋曦笑的眉眼弯弯的样子,招呼着忙碌了一下午的家人,“成了,大家都尝尝味道如何!”
宋银顾不得烫,伸手抓了一个塞进嘴里。
外皮酥脆,咬下去咔嚓一声,内里绵软蓬松,蜂蜜的甜香在舌尖上炸开,混着面粉与鸡蛋的浓香,嚼起来不干不腻,满口生香。
“唔!太好吃了!”他含含糊糊地喊,腮帮子鼓得像只仓鼠,“小妹,这叫什么,这东西绝对能卖疯!”
宋金也拿了一个,咬了一口,细细地嚼了嚼,咽下去,连连点头:“风味确实好。与中午吃的那鸡蛋糕想比,却是又一种风味!”
宋曦也伸手从托盘上,拿了一个尝了尝,而后颇为满意的点点头,“这叫蜂蜜小面包,明日,这个就作为咱们摊位上新式吃食,一并带去推广。”
林氏在品尝了后,忙不迭赞道:“我瞧着,这东西,比鸡蛋糕做起来还省事,只要提前将面醒发好,再烧好面包窑,一次性就能出四五十个!”
“而且这东西也便于带上路,味道也不错,明日带过去,想必也是不愁销路!”宋长庆也表达了自己的观点。
一家人一致决定,今晚多和些面,明早早起起多做些带过去出售。
翌日天不亮,宋家的小院里,便传来了阵阵诱人香味。
早起来宋家帮工的妇人们,不免在心中嘀咕,这怕不是又做了什么新式吃食,可真叫人羡慕!
待到用朝时,林氏给天不亮来家里帮忙磨豆子、煮豆浆的妇人们一人发了一块小面包,众人更是谁也舍不得吃,要带回去给家人尝尝,当然这都是后话了!
待到天边鱼翻肚白时,宋曦如往常一样,带上几人,赶着两辆骡车,朝着凉州城进发。
过了城门,沿着主街往前走,周围的视线便纷纷聚了过来。
街边的摊贩、早起的行人、茶馆门口的伙计
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