本钱低的前提下,还要有自己的竞争优势,她自然是全权衡利弊过的。
至于豆浆这种吃食,没什么门槛,但她依旧选择售卖,纯粹是顺便搭配售卖。
但要想要杂粮煎饼、茶叶蛋做的好,关键是在于调料。
尤其想要杂粮煎饼好吃,需得格外注意那层酱料。
只要她能把握关键味道,便是被人跟风她也不担忧。
因而她十分自信的同娘亲道:“娘,任何吃食都有被跟风仿制的可能,但咱们不能因噎废食!”
“你看包子大多数人都会包,但真正存活下来的有且只有那么两家。”
“在我看来吃食最最重要的还是口味,只要咱家的口味好,你还怕没有回头客吗?”
这豆腐脑、杂粮煎饼、茶叶蛋想要好吃,那调味一定要好。
宋曦已经决定了,那些什么老抽、豆酱的就从现代超市里买来。
在封装进陶罐里,最后在按照手机里提供的方子调配出酱料便好。
林氏见女儿这般有信心,便也站起身,拍了拍屁股上的泥土,“那成,娘现在就去泡豆子,今晚就按照你给的方子来尝试做一做!”
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