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第414章 柿饼子

作品:四合院吃亏是福?你的苦果我的福作者:酒阑牵丝戏
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柿子。

溜溜达达的奔了那房管科。

他手里也没什么柿饼子的票,得去盘算盘算。

当然,他老丈人或许有,但,自己先试试嘛!

轧钢厂可是个好地方,里面神仙不少,弄点柿饼子的票还能有难度不成?

房管科,小办公室。

“嘿!你小子头一次找咱爷们,放心吧!就算是没得,你大爷我也得给你想想办法,不过嘛,还真是巧了,我这儿啊,还真有!”

孙大爷相当激动,当即拉开抽屉猛猛一阵翻找,最后拿出二斤柿饼子的票递给了罗铁。

“前天,前天咱们房管科,你懂的,哈哈哈!你孙大爷我收了点,正好给你小子了!”

“当时我还有点不乐意要呢,我们家也没人好这口,再说了,现在不年不节的,更没人吃了!”

“早说你这边用的着,我说啥给你多要点!”

“有这些就够了,谢了大爷!”

“客气啥!麻溜的去给你媳妇买去,哈哈,女人怀孕的时候可得仔细点,关照好了,这会儿啊,她们当真是喜怒无常啊~~~”

孙大爷叹息一声,想来是在这方面吃了个足足的亏,罗铁嘿嘿笑着告辞,乐颠颠地就走。

嗯,还不用去找李叔了,挺好!

至于这柿饼子嘛,吃多了的确不好。

最好不宜空腹食用,鞣酸可能刺激肠胃;不要与高蛋白食物比如海鲜、牛奶等同食,当然,这会儿老百姓也摸不到什么高蛋白的东西就是了,鞣酸易与蛋白质结合;最后,这玩意儿,含糖量高,糖尿病患者及减肥者需控制。

当然,含糖高,在这个年头,唔,算是个好事儿......

柿饼子是新鲜柿子经去皮、晾晒、捏制、出霜等多道工序制成的传统干果。其核心在于自然糖化:在漫长晾晒中,柿肉中的糖分凝结成白色粉末析出表面,形成独特的“柿霜”。

国内柿饼子分两派,没错,这玩意儿也分两派......

陕西富平的富平尖柿——“流心”柿饼。肉质软糯如流沙,糖分极高,口感丰腴甜蜜。

还有山东菏泽的耿饼——“干爽”柿饼。肉质紧实有嚼劲,甜度温和,霜厚而均匀。

“来两斤!”

果子铺。

罗铁麻溜的掏钱掏票,省的被人嫌弃。

这会儿绝大部分的国营店的售货员都是一副吊吊的模样,脾气大大的,难平。

…。。
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