热分解，不同的香味遇上热油瞬间释放，传到食客的鼻尖能引发一种“想象”。
想象食材进嘴的味道。
现场制作，还不止是嗅觉。
视觉和听觉也同时作用，无论是菜进锅的声音、翻炒的声音，还是眼看着肉和各种菜变色，都是引发食客想象的一环。
这也是为什么，在凌菁自己的那个世界里，每天一到晚上很多人在手机上刷到各种诱人食物冒着热气出锅的视频就停下了下划的手。
隔着手机，光是看着那些鲜辣油亮的食物热腾腾出锅的样子，就馋得睡不着了。
更不用说，此时这些人还能闻到味道。
她当然是故意的。
当着客人们的面做一锅热腾腾的大锅菜，就是为了让人们馋。
馋了才能卖得好。
作为经营中华餐厅的老板，这没什么问题吧？
客人们的目光越狂热越好。
不过。
翻炒着锅里大锅菜的凌菁微微抬起眼。
状似不经意地扫过了两个人。
好像有不速之客。
正常客人，第一次来她这里觉得震惊很正常。
但有两个人，震惊过后没有像别人一样，去看标牌上的价格、属性，急慌慌地排队。
反而开始不动声色地观察起她来。
凌菁从切菜的时候就感觉到了那两道视线。
带着探究、疑惑，和贪婪。
观察完她后，还观察了所有在她这里用餐或者兑换食材的客人。
似乎别有所图。
凌菁垂下眼，专注于锅里的菜。
别有所图就别有所图吧。
兵来将挡，水来土掩。她没什么好怕的。
等到对方图穷匕见时，吃亏的一定不会是她。
凌菁有这个信心。