“记得啊，怎麽了？”
“路上你跟我说，以後想开一家自己的烘焙工坊。”
伊芙琳有些不好意思：“那是随便说说的……”
“随便说说的人，不会把配方写了大半本。”
李察换了个坐姿：“你知道帝都那些主厨，一年挣多少钱吗？”
“不知道。”
“比工程师多。”
伊芙琳转过头来看他，灰眸里满是怀疑：“真的假的？”
“真的，帝都排名前十的餐厅，主厨年薪是工程师好几倍不止了。
当然，能做到那个位置的人凤毛麟角，但至少说明这条路天花板不低。”
他笑了笑，顺着话题延伸到自己早就备好的腹稿。
“说起来，你知道那些星级餐厅的菜名有多离谱吗？”
“离谱？怎麽离谱？”伊芙琳被勾起了兴趣。
“我在外祖父家的时候翻过一本菜单。”
李察清了清嗓子，用一种播报新闻的正经语气念道：
“头道菜：‘普罗旺斯香草慢炖牛胸，覆帕尔马干酪薄脆’。”
这菜名还真不是瞎编的，【学识】让他扫一眼就记住了这些菜名。
伊芙琳眨了眨眼睛：“……这是一道菜的名字？”
“一道菜的名字。”李察伸出一根手指：“还有更长的。”
他又清了清嗓子，这次语速故意加快了一截：
“主菜：‘以白兰地火焰炙烤高地红鹿里脊，配黑松露土豆千层塔’。”
伊芙琳嘴唇微张：“你再说一遍？”
“以白兰地火焰炙烤……”
“等等等等。”她举起手打断他：“这道菜翻译成人话，就是烤鹿肉配土豆片对吧？”
“差不多。”
“那为什麽不直接写‘烤鹿肉配土豆片’？”
“因为那样写的话，这道菜只能卖两先令。加上那一长串名字，就能卖五镑了。”
伊芙琳愣了一会儿，忽然笑了出来。
“还有甜品。”李察趁热打铁。
“甜品叫什麽？”
他用一种拍卖师报价的腔调，一口气念了下去：“马达加斯加香草荚焦糖布丁。”
伊芙琳彻底绷不住了，笑得鼻涕泡都快出来了。
“你……你再说一遍，那个什麽马达加斯加……”
“马达加斯加香草荚，你以後开了工坊，菜
…。。