精细粮食，好看分量足，实则不花费什么米粮。
一斤米就能爆一大袋子出来。
姜玉莲带了两斤的大米米花，和各半斤的小米、黍子米花。
要说这米花，长得就跟加大版的大米一样。
要是放在简星夏生活的年代，可能没多少人喜欢吃这个，毕竟现代好吃的东西太多了。
要是放在简桃花的年代，米花是好吃食，但算不上金贵。
平时或许不吃，但逢年过节的，有走街串巷的老头蹦米花，大家也能舍得拿出来一小碗米，去爆一袋子，给家里的小孩吃。
但再早个一两百年，甚至两三百年，在姜玉莲生活的年代，这米花就是好东西了。
白白胖胖的，看着就像是加大版的大米一样。
瞧着就让人忍不住咽口水——能吃上一碗白米饭，可是很多人的心愿呢。
姜玉莲摆出来的这三碗米花，着实诱人，很快就有人围了上来。
大家纷纷问这个是什么，姜玉莲简单解释了一下，就按照祝铃铛之前的叮嘱，赶紧把话题引到价格上去。
“这么大一碗，只要一文钱呢！”
周围的看客果然震惊：“只要一文钱？满满当当的一大碗？”
姜玉莲还有些放不开，老老实实回答：“是呢，这是炸开的，看着多，吃着倒没看着这么多。”
时下大米约莫是六七文的价钱，一斤大米，能出姜玉莲用的碗十五碗左右的米花。
她卖一文一碗，少说有一半的利润。
而对于周遭的看客来说，白米饭本就难得，这么一大碗，竟然只要一文钱，着实便宜。
姜玉莲倾情推荐大家尝尝红糖冲炒米：“给放红糖呢！甜滋滋的更好吃！只要两文钱。”
大家没吃过这东西，但是都能看出来跟自家炒的炒米很是不一样。
一两文钱的事儿，有人掏钱尝试了。
“给我来一碗！”
“真给红糖？那给我来一碗红糖的。”
姜玉莲赶紧操作起来，一捏捏红糖放在碗底，又加上大半碗的米花，然后用竹舀子将滚烫的热水冲进去。
红糖和膨化过后的米花，被热水一激，立刻散发出惊人的香气。
不是红糖和米花真的有多香，而是这味道对于姜玉莲时代的人，就意味着香、甜、热乎、暖和、吃饱。
冲完之后，米花在开水里翻滚，挤挤囊囊的，更显得这一碗实诚
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