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第616章 烤串生意

作品:山庄通异界古人来打工作者:王不悔
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  简星夏说烧烤露营的时候,古人员工大多是欢喜的。

他们来山庄干活,一直只看到游客们这么玩儿,但是自己没试过。

但是吧,他们觉得“火烤肉”也没啥好吃的。

他们在家乡的时候也有踏青的习俗,小时候也抓过蚂蚱麻雀田鼠,就地在野外用树枝串了烤来吃。

但是都干巴巴、黑漆漆的,难吃得很。

可简星夏准备的这些食物,烤出来油香四溢,外焦里嫩的,闻着就感觉不是同一个东西。

胖婶乐呵呵地道:“你们抓的麻雀田鼠能有什么油水啊,就是点干巴肉,庄主这准备的都是羊肉羊油,牛肉牛油,烤出来可香了!”

胖婶很有大厨风范,从来不会在这种小事上抠搜。

该省省,该花花。

这几天大家活儿这么辛苦,不夸张的说,连桃丫杏丫两个丫头刚养出来的一点肉,眼看着都掉下去了。

是得补补,不然怎么熬得住。

简星夏把刚烤好的一把小串分出去:“来来来,一人两串,先吃着,下一把烤出来再续上。”

就恨她双手用功,一次也就能烤四十串。

但山庄哪里有闲人,大家顶多第一轮有些生疏,不敢盲目上手,怕浪费了这些好肉。

等看过一轮了,哪里还用简星夏来烤啊。

大家笑嘻嘻地接走了烤串的活儿:“我们来试试。”

人多力量大,很快,各种烤串就接连出炉。

简星夏没搞太多花样,就是牛肉羊肉猪肉鸡肉,她自己喜欢吃鸡爪子、鸭脖子这些,耐吃,但是这是给员工们开的庆功宴和慰劳局,尽量按他们的口味来。

小串好熟,熟了之后大家就传着吃。

大串的火候要精细一些,是由几个厨师专门烤着的。

大家吃着这些肉串,眼里全是惊奇。

“乖乖,这个肉咋这好吃!跟俺家自己烧的口味完全不一样啊!”

“比炖汤滋味儿足!”

“这上头撒了得有四五种香料了吧?香料都要比肉贵嘞!”

“岂只啊!腌肉的时候就放了好几种呢!这芝麻都是直接往火上撒的!”

肉好吃,不光是靠肉,还靠调料。

加上炭火。

这三样东西对古人来说,都很难得。

但是在简星夏这里,却是普通人都能够享受得起的。

当然了,小吃街上的烤串摊

…。。
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