小面馆，若是购买的话，都需要百两银子左右。
她现在只有二十多两，还差得远呢。
她现在虽然有卤味生意和麻酱生意的供给，可短时间内，根本赚不到一百两银子，她要想个能快速赚到一百两银子的方法才行。
她突然想起来，之前听周氏说过，韩屠夫曾要出一百两银子买她的卤味配方，周氏没同意，并把韩屠夫撵走了。
她不能卖卤味方子，不代表她不能卖其他吃食的方子啊。
那有什么吃食可以在这个时代售卖，并能受到欢迎，还可以卖个高价的配方呢？
她摩挲着下巴想了想，瞬间眼前一亮。
有了！
眼看着就要到八月十五了，八月十五吃月饼，是从老辈子就流传下来的，这个架空时代也不例外。
家家户户都会买些月饼和糕点回家吃，月饼没什么新奇的做法，但糕点她却有一个，就是无水蛋糕。
这个时代的糕点主要以桂花糕、绿豆糕之类的为主，都是以糯米、绿豆等食材为主的中华传统糕点。
而无水蛋糕属于西式烘焙糕点，是一种不额外添加水、牛奶等液态水分的蛋糕，依靠鸡蛋打发提供的蓬松结构的糕点。
对于这个时代来说，绝对是即新颖又好吃的新选择。
她会制作无水蛋糕，自然也就了解无水蛋糕的方子，若是遇到想买无水蛋糕方子之人，她可以卖个好价钱。
到时，她就可以用卖方子的钱来买铺子、开铺子了。
有了规划，她说干就干。
不过在做无水蛋糕前，她还要准备个工具才行。
她画了个简单的草图，找到沈大力和沈二力。
“大哥、二哥，帮我做几个这个东西！”
沈大力和沈二力接过沈清鸢的图纸看了看，有些蒙圈。
沈大力：“小妹，用这个作甚？”
沈二力：“需要做几个？我这就去砍木头。”